À la Sainte-Catherine, tout prend racine : pourquoi la fin de l’automne est la meilleure période pour planter

Chaque année, le 25 novembre marque un rendez-vous important pour tous ceux qui s’intéressent à l'aménagement paysager et à la création de jardins. Le dicton « À la Sainte-Catherine, tout prend racine » traverse les générations et rappelle qu’à cette période de l’année, les conditions sont idéales pour planter arbres, arbustes, haies et massifs. Cette maxime populaire repose sur des observations précises du cycle végétal et continue d’être une référence pour les professionnels du paysage.

Pour les particuliers qui envisagent des plantations, un aménagement de jardin, une restructuration de haie ou un projet d’arbres de grand développement, cette date symbolique marque un moment clé. C’est également la période privilégiée pour ceux qui souhaitent anticiper leur projet #monjardin2026 et préparer dès maintenant un extérieur durable et bien pensé, intégré à un aménagement global.

Dans cet article, nous expliquons pourquoi planter à la fin de l’automne est particulièrement favorable, quelles sont les exceptions à connaître, comment réussir une plantation et quel est le rôle essentiel d’Alexandre, notre compositeur végétal, dans la création de palettes végétales sur mesure.

Pourquoi la Sainte-Catherine est la période idéale pour planter ?

Planter à la Sainte-Catherine n’est pas qu’une tradition. C’est une stratégie horticole efficace, fondée sur le fonctionnement naturel du végétal et sur les conditions climatiques de fin d’automne. Cette période présente trois avantages majeurs qui contribuent à une reprise optimale des plantes.

1. Les végétaux entrent en dormance : une période favorable à l’enracinement

À partir du mois de novembre, les végétaux ralentissent leur activité. La sève se retire vers les racines, les feuilles tombent et l’arbre entre progressivement en dormance. Cette phase de repos est essentielle pour la plantation, car elle permet aux racines de s’installer sans que la plante ne doive alimenter sa croissance aérienne.

En plantant à ce moment-là, on donne au végétal le temps de développer un système racinaire solide durant tout l’hiver. Lorsque le printemps arrive, il est déjà correctement ancré, prêt à buder et à pousser avec vigueur.

2. Un sol encore chaud et naturellement humide

Contrairement au printemps, où les sols peuvent être froids, secs ou difficiles à travailler, la fin de l’automne offre les conditions idéales pour planter.
Le sol :

• conserve la chaleur de l’été,

• est humidifié par les pluies régulières,

• reste souple et facile à ameublir.

Ces paramètres créent un environnement favorable au développement racinaire, essentiel pour les plantations d’arbres, de haies, de massifs et de sujets de grande taille.

3. Une plantation qui limite fortement l’arrosage au printemps

En plantant en novembre ou décembre, les pluies hivernales assurent l’essentiel de l’humidification du sol. Les végétaux s’installent sans nécessiter d’arrosage important au printemps.
À l’inverse, une plantation tardive (mars-avril) exige un suivi constant pour éviter les stress hydriques, surtout lors des premières chaleurs.

Pour un jardin durable, économe en eau et résilient, la plantation automnale est la stratégie la plus efficace.

Quelles sont les exceptions au dicton « tout prend racine » ?

Si la période de la Sainte-Catherine est idéale dans la grande majorité des cas, quelques exceptions existent. Certaines plantes ne supportent pas les conditions froides et humides de l’hiver ou nécessitent une plantation de printemps pour garantir leur reprise.

Les plantes méditerranéennes

Lavandes, oliviers, agapanthes, cistes, orangers du Mexique et autres végétaux issus de climats secs doivent être plantés au printemps. Leurs racines craignent l’humidité stagnante et les températures basses.

Les graminées persistantes

Certaines variétés, notamment celles au feuillage persistant, ont besoin d’un sol réchauffé pour s’installer correctement.

Les végétaux sensibles en pot ou en motte

Certaines plantes fragiles demandent une manipulation plus douce et une température plus clémente pour limiter le stress de transplantation.

Les sols très lourds ou gorgés d’eau

Un sol saturé empêche l’oxygénation des racines et compromet la reprise. Dans les terres argileuses, il peut être nécessaire d'attendre une période plus sèche.

Ces exceptions rappellent l’importance d’un diagnostic préalable. C’est précisément le rôle de nos équipes lors de la préparation d’un projet de plantation.

Qu’est-ce qu’une plantation correctement réalisée ?

Une bonne plantation conditionne la santé du végétal sur le long terme. Chez Bonneau Paysages, la qualité du geste est une priorité. Une plantation réussie repose sur des étapes précises.

1. Un sol travaillé, structuré et enrichi

Le travail du sol constitue la base d’une plantation durable. Il ne s’agit pas de creuser un simple trou, mais de préparer un environnement favorable à la croissance :

• décompactage,

• apport de compost ou de terre végétale,

• correction du pH si nécessaire,

• drainage selon la nature du sol,

• nettoyage des adventices.

Un sol bien préparé permet aux racines de s'étendre, d’explorer et de s’ancrer en profondeur.

2. Un trou de plantation adapté et bien dimensionné

Il doit être plus large que la motte, mais également suffisamment profond pour accueillir la plante sans la contraindre. Une plantation trop haute dessèche les racines, une plantation trop basse les étouffe. L’équilibre est essentiel.

3. Un mélange terreux de qualité

Un bon mélange assure :

• aération,

• rétention d’eau contrôlée,

• drainage,

• apport organique.

Il évite également la formation de poches d’air et favorise la connexion entre la motte et la terre environnante.

4. Une mise en eau indispensable

Même en hiver, un arrosage lors de la plantation est obligatoire. Il permet de chasser l’air et d'assurer le contact entre la terre et les racines.

5. Le paillage pour protéger la plantation

Le paillage limite les variations de température, protège les racines, conserve l’humidité et nourrit le sol en se dégradant. Il constitue une étape essentielle d’une plantation réussie, surtout dans une approche durable.

6. Le suivi de la première année

La reprise doit être observée : stabilité de la motte, croissance au printemps, état du feuillage, ancrage. L’entretien régulier garantit la bonne installation de la plante, surtout pour les arbres de grande taille.

Le rôle d’Alexandre, notre compositeur végétal

Au-delà de la technique de plantation, la réussite d’un jardin repose sur la cohérence végétale. Chez Bonneau Paysages, cette mission est confiée à Alexandre, notre compositeur végétal. Son métier consiste à créer des palettes végétales sur mesure pour chaque projet, en tenant compte des contraintes du site, des envies du client et du style recherché.

Une palette végétale pensée pour chaque jardin

Chaque jardin a son identité et peut aussi refléter vos goûts et vos envies. Alexandre prend en compte :

• l’exposition,

• le type de sol,

• l’architecture de la maison,

• les usages du jardin,

• la gestion future de l’entretien,

• vos envies de couleurs et celles que vous n'aimez pas dut otu

Son approche consiste à associer textures, floraisons, volumes et couleurs pour créer un ensemble harmonieux.

Une expertise indispensable pour les végétaux structurants

Arbres majeurs, haies de séparation, massifs d’ornement et plantations d’envergure nécessitent une connaissance fine des essences :
développement à long terme, contraintes racinaires, résistance, port, besoins en eau.
Alexandre sélectionne les variétés les plus adaptées pour garantir un jardin durable, esthétique et cohérent. Nous travaillons avec des pépinières locales:

https://www.pepinieresdecormeroyal.fr/

https://www.ripaudpepinieres.com/

https://www.lesserresdechazelles.fr/

https://www.facebook.com/p/LArboretum-100057458717749/?locale=fr_FR

Une vision d’ensemble au service du projet #monjardin2026

Son travail s’inscrit dans une démarche globale : concevoir aujourd’hui un jardin qui s'épanouira dans les années à venir.
Cette anticipation est essentielle dans le cadre de #monjardin2026, une initiative permettant aux particuliers d’imaginer dès maintenant un extérieur complet, structuré et pensé sur plusieurs saisons.

Pourquoi réfléchir à son jardin maintenant ?

Le 25 novembre ne marque pas seulement la Sainte-Catherine. C’est une date qui invite à se projeter, à préparer la saison suivante et à organiser son projet d’aménagement paysager.

1. L’hiver est la meilleure période pour planter les arbres et les haies

C’est à cette période que les végétaux de structure doivent être mis en terre. Une plantation décalée peut repousser d’un an l’évolution du jardin.

2. Concevoir maintenant permet de réaliser au printemps

Les études, relevés topographiques, plans, rendus et choix de palettes végétales peuvent être préparés pendant l’hiver. Les travaux de terrassement, maçonnerie paysagère, terrasse, allée, pergola ou mise en forme du jardin peuvent ensuite être lancés dès le printemps.

3. Le jardin prend du temps à se construire

Un arbre met plusieurs années à offrir sa pleine dimension. Un massif s’équilibre après deux ou trois saisons. Plus le projet est anticipé, plus rapidement le jardin devient mature.

4. C’est la période idéale pour intégrer la dimension végétale dans un projet global

Penser au végétal en amont permet de structurer tout l’aménagement extérieur. Ce travail préparatoire évite les erreurs, les redondances et les ajustements coûteux.

Conclusion

La Sainte-Catherine rappelle chaque année que la nature suit un rythme qu’il faut respecter. Planter à la bonne période, travailler le sol, choisir les bonnes essences, concevoir une palette végétale cohérente : ce sont les clés d’un jardin durable, esthétique et résilient.

Grâce à l’expertise d’Alexandre et de nos équipes, Bonneau Paysages accompagne chaque client dans la création d’un jardin conçu pour durer, pensé pour évoluer et adapté au projet #monjardin2026.

La fin de l’automne est une opportunité à saisir pour planter les végétaux structurants, lancer la conception de votre aménagement extérieur et préparer le jardin que vous rêvez de voir s’épanouir au fil des saisons.

Si vous souhaitez profiter de cette période privilégiée pour imaginer votre jardin de demain, nous sommes à votre disposition pour étudier votre projet, concevoir votre palette végétale et réaliser vos plantations avec soin et précision.